Để đạt hiệu quả cao trong chăn nuôi gà, anh Lực cho biết: Muốn gà con đạt tỷ lệ sống cao, cần bố trí để 5-6 gà mái ấp cùng một lúc hoặc gửi trứng ấp máy nhân tạo để có số lượng gà con từ 100-150 con, cho vào chuồng úm để úm gà con trong vòng 1-2 tháng tuỳ theo mùa đông hay mùa hè. Trong thời gian này sử dụng hoàn toàn thức ăn công nghiệp, sau thời gian úm gà được thả ra vườn và sử dụng hoàn toàn thức ăn từ nhiên là ngô, thóc... đồng thời gà tận dụng thức ăn tự kiếm được dưới tán cây như: Mối, côn trùng, cỏ... Để nâng cao hiệu quả trong chăn nuôi gà, đầu năm 2008 anh bắt đầu tìm hiểu nuôi giun Quế và từ một cân giống ban đầu đến nay anh đã nhân ra được 5 bể có diện tích 10m2 với 15kg giun. Đây chính là nguồn bổ sung chất đạm động vật cho đàn gà đẻ và gà thịt cực tốt do đó gia đình anh Lực giảm hẳn được khoản chi mua thức ăn đậm đặc bổ sung vào thức ăn cho gà. Anh Lực cho biết từ khi cho gà ăn bổ sung giun Quế tỷ lệ đẻ của gà tăng lên 30% và gà giò nhanh lớn hơn, lông bóng mượt và ít bị còi cọc. Trong khi đó giun rất dễ nuôi chỉ sử dụng nguồn phân của 3 con bò của gia đình là đủ, ngoài ra nguồn phân giun là nguồn phân bón lý tưởng cho cây ăn quả.
Dự kiến năm 2009 anh sẽ tăng quy mô diện tích nuôi giun lên gấp đôi, gấp ba để chế biến thành bột giun cung cấp cho toàn bộ đàn gà. Anh Lực đã thành công trong xây dựng mô hình sản xuất liên hoàn: Cây ăn quả - gà ta - nuôi giun Quế - nuôi bò nhằm phát huy hết thế mạnh kinh tế vườn đồi. Nuôi gà ta dưới tán cây ăn quả sẽ hạn chế cỏ dại, sâu bọ... gà được thả đồi nên chất lượng thịt thơm ngon được người tiêu dùng ưa chuộng, ngoài ra nguồn phân gà cung cấp phân bón cho cây. Nuôi giun Quế sẽ cung cấp thức ăn đạm cao cấp cho gà giúp tăng trọng nhanh, còn nguồn phân bò là thức ăn cho giun và nguồn phân giun bón cho các loại cây ăn quả. Mục tiêu hàng đầu là cung cấp trứng giống, gà con giống khỏe, chất lượng tốt và gà thịt sạch cho người tiêu dùng nên công tác vệ sinh phòng bệnh luôn được anh đặc biệt coi trọng. Chuồng trại chăn nuôi thường xuyên được vệ sinh sạch sẽ, thoáng mát về mùa hè, ấm, kín gió về mùa đông, đồng thời anh hoàn toàn không sử dụng thức ăn công nghiệp trong chăn nuôi gà đẻ, gà thịt. Do đó các sản phẩm của gia đình anh luôn bán được giá cao hơn thị trường.
Tháng 8-2008 anh Lực còn tham gia lớp học đào tạo nghề chăn nuôi thú y do Hội Phụ nữ tỉnh và huyện mở tại xã Xuân Lũng giúp anh áp dụng các kiến thức đã học vào chăn nuôi, nhờ đó trang trại của anh không bị dịch bệnh. Ngay vào thời điểm từ tháng 4 đến nay nhiều hộ chăn nuôi lao đao, thua lỗ nặng vì giá thức ăn công nghiệp tăng cao, ngược lại giá gà giảm nhưng đàn gà của trang trại anh Lực với mô hình sản xuất khép kín vẫn cho lãi vẫn ổn định. Riêng trong năm 2008 anh đã có tổng thu nhập sau khi trừ chi phí là: 50 triệu đồng trong đó thu từ bán gà thịt, trứng giống và gà giống là 20 triệu đồng, cây ăn quả 20 triệu đồng và cây lâm nghiệp 10 triệu đồng.
Từ mô hình phát triển kinh tế vườn đồi điển hình của gia đình anh Lực, Hội nông dân xã Xuân Lũng đã tổ chức cho các hội viên nông dân thăm quan học tập và áp dụng vào sản xuất ở những hộ có điều kiện đất đai, nhằm từng bước giúp hội viên nông dân xóa đói giảm nghèo xây dựng quê hương Xuân Lũng ngày càng giàu đẹp.
Hà Ngọc Giang |
