Giun được làm sạch ruột, nhưng vẫn đảm bảo con giun vẫn còn sống trước khi đem vào sấy. Sau đó, giun được sấy bằng công nghệ sấy lạnh tiên tiến để sản phẩm đạt được độ khô và sạch gần 99 %, nhưng vẫn giữ được màu sắc, hàm lượng các Amino Acid, khoáng chất và Protein.... Công nghệ đóng gói rút chân không giúp cho sản phẩm bảo quản được lâu và an toàn trong vận chuyển cao nhất. |