Nguồn thực phẩm bổ dưỡng và đồng thời cũng là 1 vị thuốc rất quý và có tác dụng rất tốt đối với những bệnh nhân bi biến chứng do tai biến mạch máu não, tiểu đường, viêm gan, thận, rối loại tiền đình và huyết áp.

Món ăn từ giun rất có lợi cho sức khoẻ. Dưới đây là một vài món ăn được chế từ giun quế. rất có lợi cho sức khoẻ và phòng ngừa được nhiều bệnh.

Giun tươi (sống) là loại thức ăn lý tưởng nhất cho rất nhiều loại vật nuôi như: Gia súc, gia cầm, thủy sản .v.v…Có thể trộn tỉ lệ 3 – 5 % giun tươi vào cám ngô, cám gạo để cho ăn hàng ngày (bình quân 5 – 7 con giun / con gia cầm). Nếu có điều kiện thì nên bổ xung thêm bột khoáng (Premex) và cũng có thể trộn thêm 15 – 30 % phân giun làm thức ăn chăn nuôi.

Bột giun có thể làm thức ăn cao cấp, hấp dẫn, nhằm cung cấp Protein và Acid Amin cho vật nuôi, giúp chúng tăng trưởng nhanh, tăng cường khả năng sinh sản. Thành phần dinh dưỡng, hàm lượng Vitamin và khoáng chất trong sản phẩm bột giun khô được thể hiện trong bảng dưới đây:

Từ trước tới nay, các trang trại nuôi tôm thường áp dụng phương pháp xay nhuyễn giun tươi hoặc giun đông lạnh, trộn với thức ăn hỗn hợp tỷ lệ 1 /15 hay 1 /20. Điều này sẽ dẫn đến một số vấn đề như sau:

Phân giun là loại phân hữu cơ 100 %, là một loại phân thiên nhiên giàu dinh dưỡng nhất mà con người từng biết đến.

Giun được làm sạch ruột, nhưng vẫn đảm bảo con giun vẫn còn sống trước khi đem vào sấy. Sau đó, giun được sấy bằng công nghệ sấy lạnh tiên tiến để sản phẩm đạt được độ khô và sạch gần 99 %, nhưng vẫn giữ được màu sắc, hàm lượng các Amino Acid, khoáng chất và Protein.... Công nghệ đóng gói rút chân không giúp cho sản phẩm bảo quản được lâu và an toàn trong vận chuyển cao nhất.

Giun Quế sau khi làm sạch, được đóng gói theo qui cách trọng lượng 0,5 kg – 2 kg, sau đó được tiến hành cấp đông và bảo quản trong kho lạnh

Do không hiểu biết đầy đủ nên nhiều bà con lần đầu mua giống thường muốn mua giun tinh (100 % giun) hoặc giun thương phẩm (khoảng 70 % giun và 30 % chất độn), tưởng như thế sẽ có lợi hơn - Nhưng đó là một quan niệm sai lầm vì:

Qua hơn hai mươi năm đổi mới, mặc dù đã đạt được những thành tựu quan trọng, làm thay đổi bộ mặt đất nước, nhưng về cơ bản, Việt Nam vẫn là một nước nông nghiệp ở trình độ thấp, với hơn 7O % dân số là nông nghiệp.

Kể từ ngày 1 tháng 1 năm 2014 Trại giun quế PHT chính thức đổi tên con giun quế thành con Kỳ Diệu Vì những điều kỳ diệu mà nó đem đến. Đặc biệt trong lĩnh vực chữa các bệnh nan y cho loài người.